Le jargon des mycologues
Nom populaire et générique, surtout utilisé en France, pour désigner l’Amanite rougissante (Amanita rubescens) et ses nombreuses variétés. Ces amanites comestibles peuvent facilement être confondues avec des amanites toxiques.
Voir planche anatomique.
Amanite rougissante (Amanita rubescens)
Glossaire illustré par Jean Després
Collaboration : P. Dauzet, M. Ledecq, C. Marchand et J. Clément