Le jargon des mycologues
Gras
lubrifié, lardacé
Se dit d’une surface lisse et humide, ayant la consistance du lard, donnant une sensation graisseuse, glissante, mais nullement visqueuse au toucher.
S’applique à de rares chapeaux et aux lames exceptionnellement flexibles (non friables) de certaines russules.
Seulement quelques espèces présentent ce caractère.
Exemple
Chapeau de la Collybie butyracée (Rhodocollybia butyracea)
Glossaire illustré par Jean Després
Collaboration : P. Dauzet, M. Ledecq, C. Marchand et J. Clément