Le jargon des mycologues
Champignon de taille moyenne à grande (jusqu’à 35 cm et même plus), composé d’un chapeau souvent blanc ou dans les tons de brun rougeâtre, généralement sec, lisse et plus ou moins glabre, d’un pied sans anneau ni volve et d’une partie fertile (hyménophore) formée de lames facilement détachables de la chair, serrées à très serrées et produisant une sporée blanche.
Les leucopaxilles sont des décomposeurs croissant au sol, généralement en forêt. Ils appartiennent aux genres Leucopaxillus et Aspropaxillus.
Environ sept espèces se trouvent au Québec.
Voir planche anatomique.
Leucopaxille blanc (Leucopaxillus albissimus s.l.)
Glossaire illustré par Jean Després
Collaboration : P. Dauzet, M. Ledecq, C. Marchand et J. Clément