Le jargon des mycologues
Saillant
En relief, se détachant nettement de ce qui l’entoure.
Se dit d’une ornementation ou d’une partie en relief, telles les côtes de certaines morilles.
Se dit aussi d’éléments microscopiques.
Exemple
Alvéoles de la Morille noire (Morchella elata s.l.)
Glossaire illustré par Jean Després
Collaboration : P. Dauzet, M. Ledecq, C. Marchand et J. Clément